作り方は勘と記憶なので
割と適当です。
ですが美味しかったです！
材料[1人前]
牛肉 90gくらい
玉ねぎ 1/4
(タレ)
水 100cc
すき焼きのたれ 大さじ３杯
醤油 大さじ１杯
みりん 大さじ１杯
砂糖 少々
作り方
0:00 材料
0:08 玉ねぎを切る
0:14 タレを作る
0:17 タレの3/4を鍋で沸騰させる
0:18 肉をほぐしながら入れる
0:21 玉ねぎを入れるスペースを開ける
0:24 そのスペースに玉ねぎを入れる
0:27 玉ねぎを肉の下に入れる
0:32 蓋をして弱火にする
0:38 インスタント味噌汁を作る
0:45 残りのタレを入れて弱火で煮る
0:50 肉を盛る
0:59 卵を割る
1:02 定食風に配置する
1:04 完成
